Zucchini in Scheiben schneiden und zusammen mit den Garnelen in Butter (Öl) anbraten .
Knobi, Chili und geriebenen Ingwer dazu
Zum Schluss mit ein wenig Salz und Pfeffer abschmecken und mit Sojasoße ablöschen.
Ein paar Spritzer Zitrone runden das Gericht ab.