Pfannkuchen aus KEM
Zutaten
- 100 g Kichererbsenmehl KEM
- 2 Eier
- ca. 100 ml Wasser
- 1 Prise Salz
- Öl zum Ausbacken
Anleitungen
- Das KEM in eine Schüssel geben. Eier, Salz und Wasser dazu und gut verrühren. Wenn der Teig zu dick ist noch Wasser dazu geben, wenn der Teig zu dünn ist noch KEM dazu geben.
- In einer Pfanne dünne Pfannkuchen ausbacken.