Wurstsalat

Wurstsalat

Gericht Salate
Autor Dirk

Zutaten

  • Wurststreifen vom Metzger (Lyoner) optional geht auch Fleischwurst
  • kleingeschnittene Essiggurken
  • 1 Zwiebel in Ringe geschnitten
  • Dressing

Anleitungen

  1. Zutaten mit dem Dressing vermengen. Fertig!

Rezept-Anmerkungen

Natürlich sind auch bei diesem Rezept der Fantasie keine Grenzen gesetzt und jede Menge andere Zutaten noch denkbar, wie z.B. klein geschnittene Paprika, Tomaten, anderes eingelegtes Gemüse.

Oder wie von Vro Nsch roten, gelben, grünen Paprika. Essiggurken klein gewürfelt. Zwiebel in feine Ringe gehobelt. Wurst fein geschnitten danach Essig, Öl und etwas Wasser darüber als Dressing. Auf Blattsalat angerichtet

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