Zucchini-Thunfisch-Baquette
Zutaten
- 1 Zucchini
- 1 Tomate
- 1 Scheibe Schinken
- 1 Scheibe Speck
- Thunfisch
- 1 grüne Paprika
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel
- 1 Sardellenfilet
- 3-5 Champignons
- Salz/Pfeffer/Oregano
- Parmesan
Anleitungen
- Die Zucchini halbieren un detwas aushöhlen.
- Alle Zutaten würfeln, die Zwiebel in Ringe schneiden. Alles miteinander vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Oregano dazu geben.
- Die Masse in die Zucchinihälften füllen, mit etwas Parmesan bestreuen und bei 180° Umluft im Backofen 15-20 Minuten backen.
