Gurke schälen, in 3 gleich lange Stücke teilen. Jedes Stück dann nochmal halbieren.
Nun die "Gurkenschiffchen" aushöhlen und auf einem Teller platzieren.
Jetzt die Schiffchen mit Mayo ausstreichen, den Thunfisch hineinfüllen, mit Kräuter oder Gewürzen nach Belieben versehen.
Mit Lauch oder Zwiebelringen dekorieren.