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Puten-Geschnetzeltes-in-Aioli-Kokos-Sauce

Gericht: Geflügel
Autor: DiMa

Zutaten

  • 200-400 g Puten-Geschnetzeltes
  • 1 Zwiebel
  • 100 ml Kokosmilch
  • Brokkoli
  • Erbsen
  • 1 Esslöffel Aioli.

Anleitungen

  • Zwiebel häuten und in Ringe schneiden. In einer heiße Pfanne mit Öl geben und anbraten.
  • Geschnetzeltes dazu geben und würzen nach belieben.
  • Brokkoli und Erbsen wie gewohnt kochen.
  • Sobald das Fleisch gar ist, Kokosmilch dazu geben und den Esslöffel Aioli, alles kurz aufkochen lassen