Hähnchenschenkel an Gemüse
Zutaten
- verschied. Gemüse z.B.
- Zucchini Paprika, Aubergine, Lauchzwiebeln
- Hähnchenschenkel
- Salz Pfeffer, Oregano, Paprika und nach Wahl
- Olivenöl
Anleitungen
- Verschiedenes Gemüse schnippeln und alles in eine Auflaufform umfüllen. Etwas Salz, Pfeffer, Chili, Oregano oder andere Gewürze drüber streuen, alles vermischen und mit etwas Olivenöl beträufeln.
- Die Hähnchenschenkel mit Salz, Pfeffer und Paprika von beiden Seiten einreiben und auf das Gemüse drauflegen.
- Alles rein in den Ofen bei 180-185 Grad für ca. 40-45 Min.
Notizen
Je nach Geschmack eignet sich dieses Rezept gut zum Umwandeln.
